Zu den Hauptaufgaben der Deutschen Herzstiftung e.V. gehört es, Patienten in unabhängiger Weise über Herzkrankheiten aufzuklären: Welche Therapien sind sinnvoll und welche Behandlungsmethoden können heute nicht mehr empfohlen werden.
Bekannt ist die Deutsche Herzstiftung e.V. außerdem durch große, bundesweite Aufklärungskampagnen und wichtige Forschungsprojekte, die in der Vergangenheit von der Herzstiftung auf dem Gebiet der Herz-Kreislauf-Erkrankungen gefördert wurden. Die hohe Qualität der Deutschen Herzstiftung e.V. beruht dabei nicht zuletzt auf den renommierten Herzspezialisten (z. B. Chef- und Oberärzte von Universitätskliniken), die im wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Herzstiftung e. V. tätig sind.
Die Vereinsgründung der Selbsthilfeorganisation HOCM Deutschland e.V. wurde von der Deutschen Herzstiftung e.V. unterstützt.